- Catering, kafè og delikatessebutikk på Svortland! -



Mistrone suppe

(Tilrekna for 5 personar)

300 g kjøttdeig, steikes

1 løk og 2 fedd kvitløk, svisses

6 poteter i halve skiver,

2 gulrøter i terninger,

1 stilk selleri i terninger,

1/2 squash i terninger,

3 vårløk i ringar,

1 liten boks hermetisk tomat

1,5 liter grønsaksbuljong

1 liten boks røde bønner

300 gram kokt pasta

1/2 dl kvitvin

2 ss pesto

3 ss ajvar

Litt chili


Alt kokes til mørt, pasta i til slutt.

Litt frisk persille, evt basilikum

Smak til med salt, pepar og sukker

Server med pesto-olje (pesto, olivenolje, sitron, salt, pepar), reven parmesan og godt brød


NYT!



Tilbake til oppskriftsliste

Lat deg bli inspirert - alle kan laga mat!